发明名称 一种山珍辣椒酱
摘要 本发明涉及一种山珍辣椒酱,其特征为:将松茸、美味牛肚菌、鸡纵菌、口蘑、羊肚菌等“五奇珍”煮熟,剁成泥,与干辣椒蓉、葱末等调味料炒制而成的一种营养丰富,香味浓郁的辣椒酱。
申请公布号 CN106260951A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201510264709.7 申请日期 2015.05.22
申请人 贵州省遵义县贵三红食品有限责任公司 发明人 吴华友
分类号 A23L1/24(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种山珍辣椒酱,其特征为:将松茸、美味牛肚菌、鸡纵菌、口蘑、羊肚菌等″五奇珍″煮熟,剁成泥,与干辣椒蓉、葱末等调味料炒制而成。
地址 563100 贵州省遵义市遵义县三岔镇红星村