一种含动物蛋白食品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种含动物蛋白食品及其制备方法，按照重量份数，其由以下组分构成：黄牛骨60‑90份，小麦粉10‑20份，山楂粉5‑10份，葛根粉5‑10份，螺旋藻粉5‑10份，葡萄籽粉20‑30份，虫草粉1‑5份，人参粉1‑5份，本发明的含动物蛋白食品，其原料中含有黄牛骨，黄牛骨中含有大量的动物蛋白和钙物质，少量食用即可满足人们每日身体的正常需要，而且该食品原料中还包括有多种植物蛋白粉，使得该食品的营养更加全面，而且口感也更好，而且其制备方法简单，加工方便，适合大范围推广。

主权项

一种含动物蛋白食品，其特征在于：按照重量份数，由以下组分构成：黄牛骨60‑90份，小麦粉10‑20份，山楂粉5‑10份，葛根粉5‑10份，螺旋藻粉5‑10份，葡萄籽粉20‑30份，虫草粉1‑5份，人参粉1‑5份。