发明名称 一种积雪草芦根草本调和油及其制备方法
摘要 本发明公开了一种积雪草芦根草本调和油,由下列重量份的原料制成:枇杷花8‑9、茉莉花8‑10、香樟叶4‑6、柠檬皮5‑6、新鲜荸荠皮15‑20、秀珍菇35‑36、VC1‑2、柠檬酸1‑2、酒石酸1‑2、花生200‑250、油菜籽100‑150、芝麻20‑30、芦根1.1‑2、韭菜子1.1‑3.2、积雪草1.5‑3,磷酸盐缓冲液适量;荸荠皮提取物、秀珍菇多糖对食用油脂的氧化均有一定的抑制作用,可延缓油脂及其制品的氧化变质;荸荠皮是一种天然废弃资源,无毒副作用,有望成为极具潜力的新型天然食品抗氧化剂。
申请公布号 CN106260094A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201610668207.5 申请日期 2016.08.16
申请人 安徽天乾健食品科技有限公司 发明人 张涛;张廷;张永霞
分类号 A23D9/007(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 主分类号 A23D9/007(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种积雪草芦根草本调和油,其特征在于由下列重量份的原料制成:枇杷花8‑9、茉莉花8‑10、香樟叶4‑6、柠檬皮5‑6、新鲜荸荠皮15‑20、秀珍菇35‑36、VC1‑2、柠檬酸1‑2、酒石酸1‑2、花生200‑250、油菜籽100‑150、芝麻20‑30、芦根1.1‑2、韭菜子1.1‑3.2、积雪草1.5‑3,磷酸盐缓冲液适量。
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