| 发明名称 | 水蜜桃月饼配方 | ||
| 摘要 | 水蜜桃月饼配方。其由底筋粉、糖浆、油、水蜜桃香精、防腐剂调配而成，水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血，该水蜜桃月饼配方有良好的口感，且水蜜桃营养物质含量高，有助于提升月饼的营养价值。 | ||
| 申请公布号 | CN106259742A | 申请公布日期 | 2017.01.04 |
| 申请号 | CN201510322034.7 | 申请日期 | 2015.06.12 |
| 申请人 | 王锋 | 发明人 | 王锋 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 | 代理人 | 查俊奎 |
| 主权项 | 一种水蜜桃月饼配方，其特征是：其由底筋粉、糖浆、油、水蜜桃香精、防腐剂组成，所述各原料按重量成分计，底筋粉55%‑60%，糖浆20%‑22%，油15%‑16%，水蜜桃香精5%‑7%，防腐剂0.3‰‑0.5‰。 | ||
| 地址 | 211600 江苏省淮安市金湖县经济开发区理士大道25号 | ||