发明名称 3,3`‑二氨基联苯胺及其喹喔啉类似物在双乙酰检测方面的用途以及检测方法
摘要 本发明首次确立了3,3'‑二氨基联苯胺及其喹喔啉类似物在双乙酰检测方面的用途,并给出了采用柱前衍生‑HPLC法检测酒类样品中双乙酰(2,3‑丁二酮,C<sub>4</sub>H<sub>6</sub>O<sub>2</sub>)含量的方法。DAB及其喹喔啉类似物被用作衍生化试剂检测酒类样品中的双乙酰含量,反应在室温下5min即可进行完全,且不需要严格控制反应体系的pH值。与现有的柱前衍生‑HPLC方法相比较,本发明具有衍生化反应条件温和,操作简便、快捷等优势。
申请公布号 CN106198787A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201610497512.2 申请日期 2016.06.29
申请人 西北大学 发明人 高文运;王继宇;李恒;惠先;甘泉
分类号 G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;C07D241/12(2006.01)I;C07D241/46(2006.01)I 主分类号 G01N30/02(2006.01)I
代理机构 西安智邦专利商标代理有限公司 61211 代理人 胡乐
主权项 3,3'‑二氨基联苯胺(DAB)或其喹喔啉类似物作为衍生化试剂检测酒类样品中双乙酰(2,3‑丁二酮)含量的用途;所述3,3'‑二氨基联苯胺(DAB)的结构式如下:<img file="FDA0001035291450000011.GIF" wi="659" he="206" />
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