一种食品炒制设备

摘要

本发明公开了一种食品炒制设备，包括：锅体、锅盖、电控柜、进料口、搅拌器、主电机、电磁加热线圈、操作面板以及主机；主电机、电磁加热线圈以及操作面板分别与主机相连接；操作面板设置在电控柜的正面上部；锅体横向设置前端铰接锅盖，锅体后端设有电控柜，进料口设置在锅盖上，搅拌器设置在锅体内部锅底中心并贯穿与设置在电控柜内部的主电机相连接，主电机带动搅拌器转动，电磁加热线圈设置在锅体的外周围，电磁加热线圈通电后加热锅体。本发明的有益效果是：结构紧凑、方便灵活，具有重要意义，自动化；升温快、温度均匀；搅拌均匀彻底，不粘黏锅体，代替人工的炒制，味道统一标准化。

主权项

一种食品炒制设备，其特征在于，包括：锅体、锅盖、电控柜、进料口、搅拌器、主电机、电磁加热线圈、操作面板以及主机；其中，所述主电机、所述电磁加热线圈以及所述操作面板分别与所述主机相连接；所述操作面板设置在所述电控柜的正面上部；所述锅体横向设置前端铰接所述锅盖，所述锅体后端设有所述电控柜，所述进料口设置在所述锅盖上，所述搅拌器设置在所述锅体内部锅底中心并贯穿与设置在所述电控柜内部的所述主电机相连接，所述主电机带动所述搅拌器转动，所述电磁加热线圈设置在所述锅体的外周围，所述电磁加热线圈通电后加热所述锅体。