发明名称 一种天然大豆保鲜剂
摘要 本发明公开了一种天然大豆保鲜剂,其特征在于其制备步骤如下:(1)生姜提取物的制备,将生姜晾干,粉碎,用乙醇按1:3浸提两次,过滤,滤液在30℃以下用旋转蒸发仪减压浓缩,得浸膏,低温保存备用;(2)按照重量份数,取生姜提取物5‑10份,木醋7‑9份,海藻糖1份,柠檬酸0.2份,褐藻胶0.5份,维生素C 0.5份,纯净水100份,混合溶解得到大豆保鲜剂。
申请公布号 CN106172749A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201610551290.8 申请日期 2016.07.14
申请人 德清龙溪农业科技有限公司 发明人 房春华
分类号 A23B9/26(2006.01)I 主分类号 A23B9/26(2006.01)I
代理机构 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 代理人 董芙蓉
主权项 一种天然大豆保鲜剂的制备方法,其特征在于其步骤如下:(1)生姜提取物的制备,将生姜晾干,粉碎,用乙醇按1:3浸提两次,过滤,滤液在30℃以下用旋转蒸发仪减压浓缩,得浸膏,低温保存备用;(2)按照重量份数,取生姜提取物5‑10份,木醋7‑9份,海藻糖1份,柠檬酸0.2份,褐藻胶0.5份,维生素C 0.5份,纯净水100份,混合溶解得到大豆保鲜剂。
地址 313000 浙江省湖州市德清县钟管镇沈介墩村