摘要 |
Полезният модел се отнася до концентрат за течна хранителна добавка и течна хранителна добавка, получена от него, приложим в хранително-вкусовата промишленост. Концентратът за диетична течна хранителна добавка съдържа в g: ябълков пектин от 3 до 3,30, канела от 1 до 1,20 и допълнително L-аскорбинова киселина от 0,05 до 0,06, натурален подсладител от 8,6 до 9,6, екстракт от естествен ябълков аромат от 0,012 до 0,018, смес от природни карбоксилови киселини от 0,081 до 0,09, натриев бензоат от 0,042 до 0,050 и калиев сорбат от 0,071 до 0,082. Сместа от природни карбоксилови киселини се състои от лимонена киселина, ябълчена киселина и винена киселина, като лимонената киселина е от 0,027 до 0,030, ябълчената киселина е от 0,027 до 0,030 и винената киселина е от 0,027 до 0,030. Натуралният подсладител може да е сироп от фруктоза. Течната хранителна добавка съдържа концентрата в количество от 12,86 до 14,4 g и вода до обем 330 ml. 5 претенции |