一种用于制作酥饼的模具

摘要

本实用新型提供一种用于制作酥饼的模具，包括矩形的模具本体，模具本体上端面开设有模腔，模腔由圆环部和围绕圆环部的五个锥角部构成，所述模具本体内设置有横向贯通的若干条气道，若干条气道一端共同连接一个蒸汽管，所述模腔的圆环部内设置有蒸汽环管，蒸汽环管与圆环部同心设置，所述蒸汽环管与至少一条气道连通，所述蒸汽环管镶入模具本体内，并且蒸汽环管的上部高出模腔的底面。本实用新型的模具用于制作酥饼，可快速加工出具有特定形状的酥饼，本实用新型的模具适于浆料填充，浆料加入模腔后，流动性好，可快速填满整个模腔，该模具不仅可以用于塑形，还可对浆料进行持续加热，使浆料中的水份减少，从而使浆料定型。

主权项

一种用于制作酥饼的模具，其特征在于：包括矩形的模具本体，模具本体上端面开设有模腔，模腔由圆环部和围绕圆环部的五个锥角部构成，所述模具本体内设置有横向贯通的若干条气道，若干条气道一端共同连接一个蒸汽管，所述模腔的圆环部内设置有蒸汽环管，蒸汽环管与圆环部同心设置，所述蒸汽环管与至少一条气道连通，所述蒸汽环管镶入模具本体内，并且蒸汽环管的上部高出模腔的底面。