一种保健药酒

摘要

本发明公开了一种保健药酒，以孵化到18至19日龄段乌鸡蛋制作乌鸡胚胎粉，辅以当归、川穹，用小锅30度的米酒浸泡，捞出药渣后过滤，再加入蜂蜜和酵母进行二次发酵一个月后得到所述保健药酒。本发明的药酒对常见的贫血、头痛、痛经、月经不调、白带过多、宫寒、手脚冰凉等疾病具有良好的治疗效果，可帮助女性恢复健康。

主权项

一种保健药酒，其特征在于，所述保健药酒采用如下步骤制备：1)挑选良好的受精乌鸡蛋，选择厢机体或巷道机进行孵化；当孵化到18至19日龄段进行照蛋，如果鸡蛋为光蛋，此蛋为无精蛋；当照到的鸡蛋内有黑影且黑影无动像，此蛋为死胚；当照到的蛋为黑影且有动像，此蛋为已受精的活胚蛋，将此蛋取出放入80至90度的温水中3‑5分钟，将鸡蛋胚胎定型停生，待蛋冷时取出成型的小鸡，除去蛋黄，然后将小鸡胚胎放进烤箱中烤香，温度为120‑150℃，烤香时间为2‑3分钟，再将其粉碎至60‑80目，得到乌鸡胚胎粉，放入容器内备用；2)选小锅30度的米酒1000‑2000重量份放入容器内，加入当归10‑20重量份、川穹10‑20重量份、乌鸡胚胎粉10‑20重量份共同浸泡90天后将药渣捞出、过滤，然后每斤药酒加入30至50克的蜂蜜进行第二次发酵，发酵条件为每1000‑2000毫升酒加酵母10‑20克，待一个月后过滤装瓶贴标入库即得所述保健药酒。