一种降解含β‑1,3‑糖苷键的大分子量多糖的方法

摘要

本发明涉及一种降解含β‑1,3‑糖苷键大分子量多糖的方法，具体为：将浓度为60‑200mg/mL的含β‑1,3‑糖苷键的大分子量多糖溶液通入设有阴、阳极的电解槽中，调节溶液为酸性，按照4.0‑8.0L氧气/L多糖溶液的量向阴极通入氧气，通入直流电并控制阴极电流密度为9‑14mA/cm²，在此条件下，进行降解，收集电解液，即得。本发明所述的方法工艺操作简单，省时高效，有利于扩大规模生产；且反应条件温和，对环境污染小；重要的是，与酸法降解和过氧化氢降解法相比，电Fenton法对多糖的降解率高，降解分子量相当的多糖的情况下，且得到的低分子量多糖分子量范围更窄。

主权项

一种降解含β‑1,3‑糖苷键的大分子量多糖的方法，其特征在于，采用电Fenton法降解，所述电Fenton法的操作为：将浓度为60‑200mg/mL的含β‑1,3‑糖苷键的大分子量多糖溶液通入设有阴、阳极的电解槽中，调节溶液为酸性，按照4.0‑8.0L氧气/L多糖溶液的量向阴极通入氧气，通入直流电并控制阴极电流密度为9‑14mA/cm²，在此条件下，进行降解，收集电解液，即得。