纳米α-Fe₂O₃功能改性PVA基复合涂膜保鲜包装材料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种纳米α‑Fe₂O₃功能改性聚乙烯醇(PVA)基复合涂膜保鲜包装材料及其制备方法，属于食品保鲜包装材料领域。所述PVA基涂膜保鲜包装材料由以下组分在水溶液中乳化复合而成：PVA40～70g/LH₂O、蜂蜡4～10g/LH₂O、纳米α‑Fe₂O₃0.2g～0.8g/LH₂O、表面活性剂剂20％～60％(W/W蜂蜡)；其制备方法包括将纳米α‑Fe₂O₃与PVA超声混合及恒温反应，同时加入表面活性剂交联反应即制得该复合涂膜液。本发明纳米α‑Fe₂O₃功能改性PVA基涂膜保鲜包装材料其成膜透湿率与PVA单膜相比显著降低70％。且具有可见光催化抑菌保鲜效果。

主权项

一种纳米 α‑Fe₂O₃ 功能改性聚乙烯醇 PVA基复合涂膜保鲜包装材料，其特征在于 PVA 基复合涂膜保鲜包装材料由以下组分在水溶液中乳化复合而成 ：PVA， 质量体积比 40 ～ 70g/LH₂O ；纳米 α‑Fe₂O₃，质量体积比 0.2 ～ 0.8g/LH₂O ；蜂蜡，质量体积比 4 ～ 10g/LH₂O ；复合表面活性剂聚甘油酯 + 单甘酯，与蜂蜡质量比为 20 ～ 60g/g 蜂蜡。