发明名称 一种测定肉质滴水损失的装置
摘要 一种测定肉质滴水损失的装置,包括底座,所述底座的上表面中心部位设有称重台,所述称重台上放置一个玻璃试管,所述玻璃试管的上部设有一个龙门架,所述龙门架固定在底座上,所述龙门架的中部设有一个吊秤,所述吊秤下部悬挂一个挂钩,所述挂钩伸入玻璃试管中,挂钩下部悬挂肉样。
申请公布号 CN205719843U 申请公布日期 2016.11.23
申请号 CN201620645619.2 申请日期 2016.06.27
申请人 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 发明人 王立贤;刘欣
分类号 G01N5/00(2006.01)I 主分类号 G01N5/00(2006.01)I
代理机构 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 11348 代理人 侯蔚寰
主权项 一种测定肉质滴水损失的装置,其特征是包括底座,所述底座的上表面中心部位设有称重台,所述称重台上放置一个玻璃试管,所述玻璃试管的上部设有一个龙门架,所述龙门架固定在底座上,所述龙门架的中部设有一个吊秤,所述吊秤下部悬挂一个挂钩,所述挂钩伸入玻璃试管中,挂钩下部悬挂肉样。
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