发明名称 |
一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂 |
摘要 |
本发明涉及一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂,包含木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌。所述木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌之间的比例为10-20:7-15:3-8。优选为17:11:5。所述菌株使用前经过活化培养。所述菌株之间的比例为活化后再扩培得到的种子液的体积比。本发明的混合菌株之间互惠互利,形成共生的局面。可以延长生物纤维素凝胶膜形成的时间,提高碳源还原糖转化率,从而大大提高生物纤维素发酵产膜的能力。 |
申请公布号 |
CN106148217A |
申请公布日期 |
2016.11.23 |
申请号 |
CN201510138861.0 |
申请日期 |
2015.03.27 |
申请人 |
海南椰国食品有限公司 |
发明人 |
钟春燕;钟宇光 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;C12P39/00(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;C12R1/23(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂,其特征在于:包含木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌。 |
地址 |
570311 海南省海口市秀英区白水塘扶贫工业开发区富康路19号 |