| 发明名称 | 一种生产赖氨酸的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种生产赖氨酸的方法，该方法包括，将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养液中，在流加碳源和流加氮源的条件下，进行发酵培养，其特征在于，该方法还包括，在发酵培养的过程中，向所述赖氨酸发酵培养液中添加醋酸。通过上述技术方案，有效地提高了发酵终点的酸度以及糖酸转化率。 | ||
| 申请公布号 | CN106148443A | 申请公布日期 | 2016.11.23 |
| 申请号 | CN201510155999.1 | 申请日期 | 2015.04.02 |
| 申请人 | 中粮生物化学（安徽）股份有限公司 | 发明人 | 满云;卢宗梅;王梅;吴晓艳 |
| 分类号 | C12P13/08(2006.01)I;C12R1/15(2006.01)N;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/13(2006.01)N | 主分类号 | C12P13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人 | 严政;李婉婉 |
| 主权项 | 一种生产赖氨酸的方法，该方法包括，将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养液中，在流加碳源和流加氮源的条件下，进行发酵培养，其特征在于，该方法还包括，在发酵培养的过程中，向所述赖氨酸发酵培养液中添加醋酸。 | ||
| 地址 | 233010 安徽省蚌埠市中粮大道1号 | ||