| 发明名称 | 含高油脂干燥品 | ||
| 摘要 | 本发明的目的在于：提供一种含高油脂干燥品，其含有50％以上的油脂，不是粉末而能够获得颗粒状和块状等较大的形态。解决课题的方法在于：通过具有以下特征的含高油脂干燥品来实现，该含高油脂干燥品含有蛋白质和油脂，上述油脂的含量为50％～90％，上述干燥品的形状为1.0mm以上的干燥品占50％以上，不溶于水。此时，上述蛋白质优选为选自大豆蛋白、鸡蛋蛋白、乳蛋白、明胶、胶原蛋白和鱼肉蛋白中的至少一种。 | ||
| 申请公布号 | CN106132209A | 申请公布日期 | 2016.11.16 |
| 申请号 | CN201580015127.3 | 申请日期 | 2015.03.19 |
| 申请人 | 太阳化学株式会社 | 发明人 | 土井康子;小林康祐;白藤浩一;宫本圭一;羽木贵志 |
| 分类号 | A23B4/03(2006.01)I;A23D9/00(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I | 主分类号 | A23B4/03(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人 | 龙淳 |
| 主权项 | 一种含高油脂干燥品，其特征在于：含有蛋白质和油脂，所述油脂的含量为50％～90％，油脂粒径为1μm～100μm，所述干燥品的形状为1.0mm以上的干燥品占50％以上，不溶于水。 | ||
| 地址 | 日本三重县 | ||