| 发明名称 | 一种茶油的加工方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种茶油的加工方法，属于食品加工技术领域；包括油茶籽的前处理、高温压榨出油、精炼后得到茶油。本发明的加工方法简单且出油率高，极大的保留了茶籽里的营养成分。 | ||
| 申请公布号 | CN106118860A | 申请公布日期 | 2016.11.16 |
| 申请号 | CN201610657680.3 | 申请日期 | 2016.08.11 |
| 申请人 | 贵州石阡佛顶山野生油茶油业有限公司 | 发明人 | 李官强 |
| 分类号 | C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I | 主分类号 | C11B1/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 52110 | 代理人 | 管宝伟 |
| 主权项 | 一种茶油的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)油茶籽的前处理：将新鲜的山茶籽果去皮，用太阳晾晒，将山茶籽剥壳粉碎，粉碎入锅炒制后压成茶饼；(2)压榨出油：将茶饼放入压榨机中压出毛油；(3)精炼：将毛油脱胶、脱酸、脱臭过滤后即得成品茶油。 | ||
| 地址 | 555100 贵州省石阡县聚凤乡走马坪村 | ||