一种双青营养手盘面及其制备方法

摘要

本发明涉及一种双青营养手盘面及其制备方法，该手盘面是由以下原料按重量配比组成：菠菜4—8份、芹菜粉2—4份、小麦粉55—65份、黑麦粉12—18份、薏米粉4—6份、燕麦粉4—6份、胡萝卜汁2—4份、荸荠汁2—3份，本发明充分利用了菠菜、胡萝卜、荸荠、芹菜的功效，结合小麦粉、黑麦粉、薏米粉、燕麦粉制备成保健面条，具有营养丰富、药材搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、润肤养颜、降脂减肥、预防传染病、理气补血、益气、清热解毒、去病强身的优点。

主权项

一种双青营养手盘面，其特征在于：该手盘面是由以下原料按重量配比组成：菠菜4—8份、芹菜粉2—4份、小麦粉55—65份、黑麦粉12—18份、薏米粉4—6份、燕麦粉4—6份、胡萝卜汁2—4份、荸荠汁2—3份。