发明名称 一种薏米红豆营养粉及其制备方法
摘要 本发明涉及一种薏米红豆营养粉及其制备方法,它属于食品加工技术领域。本发明薏米红豆营养粉,由下列质量份的物质组成:薏米40‑50份、红豆30‑40份、其他辅料5‑10份、调味剂5‑10份配制而成。本发明还提供薏米红豆营养粉及其制备方法,包括速食薏米、红豆的制备、其他辅料的制备和营养粉的制备。本发明配方合理,营养丰富、食用方便、制备工艺简单、高效易行的薏米红豆营养粉及其制备方法。
申请公布号 CN106107446A 申请公布日期 2016.11.16
申请号 CN201610491482.4 申请日期 2016.06.29
申请人 杭州艺福堂茶业有限公司 发明人 李晓军;韩坤;贾磊;林柳风;付深振;王斌;金勇
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L7/161(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 杭州天欣专利事务所(普通合伙) 33209 代理人 余木兰
主权项 一种薏米红豆营养粉,其特征在于:所述薏米红豆营养粉是由下列质量份的物质组成:薏米40‑50份、红豆30‑40份、其他辅料5‑10份、调味剂5‑10份配制而成;所述其他辅料为五谷杂粮的一种或几种;所述调味剂为食用糖、玫瑰粉、果蔬粉、麦芽糊精中的一种或几种。
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