一种风味南瓜藤的制备方法

摘要

本发明提供一种风味南瓜藤的制备方法，目的在于提供一种南瓜藤的保存方法，提高南瓜藤的利用率并增加使用范围。具体包括：以新鲜采摘的南瓜藤为原料，并用腌制料腌制而成。通过实施本发明，增加了南瓜藤新的口味，也拓展了南瓜藤的储存、保鲜及食用方法；本发明既增加了南瓜藤口感的风味性，又保持南瓜藤新鲜、脆嫩，而且营养不流失，还未添加任何防腐剂，是一种安全健康的食品。实施本发明所制备出来的风味南瓜藤开袋即可食用，可做主食菜品，也可当做消闲食品，市场前景十分广阔。本发明所提供的风味南瓜藤腌制方法，方法简单，生产设备常见，生产方便，可实现规模生产。

主权项

本发明提供一种风味南瓜藤的制备方法，具体包括：以新鲜采摘的南瓜藤为原料，并用腌制料腌制而成。