利胆利尿玉米香菇饼干及其制备方法

摘要

本发明公开了一种利胆利尿玉米香菇饼干，由以下重量份原料制成：面粉280‑290、鲜香菇90‑100、猪心25‑30、玉米面70‑80、豆苗35‑40、红枣醋50‑60、藿香叶2‑3.2、泡打粉3‑4、白砂糖85‑90、盐3‑4和水适量。本发明香菇饼干原料丰富，添加了猪心、玉米面、红枣醋等多重辅料，合理搭配加工使得成品饼干营养价值更好；另外加工过程中主料香菇逐渐均匀干燥使其内部湿度与表面湿度一致，保持了其一定的稳定性，也保持了其特殊的风味，食用还有玉米枣醋味，长期食用对身体健康有益。

主权项

一种利胆利尿玉米香菇饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成：面粉280‑290、鲜香菇90‑100、猪心25‑30、玉米面70‑80、豆苗35‑40、红枣醋50‑60、藿香叶2‑3.2、泡打粉3‑4、白砂糖85‑90、盐3‑4和水适量。