| 发明名称 | 一种特制泡菠萝 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种特制泡菠萝，包括如下重量份的组分：水1000份，菠萝400‑600份，白砂糖80‑100份，食盐10‑30份，麦芽糊精20‑40份，植物乳杆菌剂0.05份，乙二胺四乙酸二钠0.5‑1.5份。本发明泡制的菠萝色泽明亮，脆度保存完好，无发软发暗的现象。甜酸适宜，深得消费者青睐。 | ||
| 申请公布号 | CN106072100A | 申请公布日期 | 2016.11.09 |
| 申请号 | CN201610397005.1 | 申请日期 | 2016.06.03 |
| 申请人 | 成都益盐堂调味品有限公司 | 发明人 | 王丹枫;潘秀云;黄晓萍 |
| 分类号 | A23L19/00(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L19/00(2016.01)I |
| 代理机构 | 成都点睛专利代理事务所(普通合伙) 51232 | 代理人 | 葛启函 |
| 主权项 | 一种特制泡菠萝，其特征在于，包括如下重量份的组分：水1000份，菠萝400‑600份，白砂糖80‑100份，食盐10‑30份，麦芽糊精20‑40份，植物乳杆菌剂0.05份，乙二胺四乙酸二钠0.5‑1.5份。 | ||
| 地址 | 610000 四川省成都市天府新区兴隆场镇社区正街57号2幢1单元9号 | ||