一种柚子皮减肥饼干

摘要

本发明公开了一种柚子皮减肥饼干，其主要由如下重量份的原料所制成：面粉100份、菊花6份、柚子皮12份、陈皮18份、山楂9份、鸡蛋清14份、色拉油5份、维生素0.05份、芍药苷0.01份、秦皮乙素0.02份、齐墩果酸0.03份、砂糖0.5份、食盐0.1份。本发明含糖量低，松脆可口，能有效补充人体能量，但不会使血糖过多升高，更具有良好的营养保健价值，解决了现有饼干功能单一的问题，使人们在食用饼干时就能达到减肥降脂的作用，适于需要减肥的人群或血脂高的人们食用。

主权项

一种柚子皮减肥饼干，其特征在于，其主要由如下重量份的原料所制成：面粉100份、菊花10‑20份、柚子皮5‑12份、陈皮5‑25份、山楂5‑10份、鸡蛋清10‑20份、色拉油2‑8份、维生素0.01‑0.05份、芍药苷0.01‑0.05份、秦皮乙素0.01‑0.05份、齐墩果酸0.01‑0.05份、砂糖0.2‑0.5份、食盐0.1‑0.3份。