一种保健调味粉及其生产方法

摘要

本发明公开了一种保健调味粉，其特征是：将洋葱100重量份、大葱1～30重量份、生姜1～15重量份和D‑异抗坏血酸盐0.1～1重量份混合后，送至打浆机中打浆粗碎，再将粗碎后的料浆送至均化磨碾磨进行细碎和料浆均匀化，然后将细碎和均匀化后的料浆送至高速离心喷雾干燥机经高速离心喷雾瞬间干燥，即得到保健调味粉。采用本发明，原料洋葱、大葱、生姜中的有益于人体健康的成分得以浓缩富集、得到有效利用，生产过程中没有废弃物排出，产品品质良好，营养丰富，口感好，香味浓厚，食用方便，是一种有市场广阔的食品添加剂，实用性强。

主权项

一种保健调味粉，其特征是：将洋葱100重量份、大葱1～30重量份、生姜1～15重量份和D‑异抗坏血酸盐0.1～1重量份混合后，送至打浆机中打浆粗碎，再将粗碎后的料浆送至均化磨碾磨进行细碎和料浆均匀化，然后将细碎和均匀化后的料浆送至离心喷雾干燥机经高速离心喷雾瞬间干燥，即得到保健调味粉。