发明名称 |
一种新型薯条自动调味炸制装置 |
摘要 |
本发明公开了一种新型薯条自动调味炸制装置,包括机壳、着味室、油炸室,油烟清洁器,所述机壳顶部一侧安装有所述油烟清洁器,所述机壳内部安装有导轨,所述导轨下方设置有输送器,所述输送器下方安装有吊篮,所述机壳内部一侧设置有所述着味室,所述着味室内部安装有调料喷嘴,所述着味室一侧设置有所述油炸室,所述油炸室内部上方设置有油烟抽取窗,所述油炸室内部一侧上方安装有红外感应器,所述油炸室内部下方安装有液压控制器,所述液压控制器上方安装有液压杆。有益效果在于:本发明能够对薯条进行自动着味处理,并且自动控制薯条的炸制过程,降低工人的劳动强度,提高薯条炸制效率和口感。 |
申请公布号 |
CN106070400A |
申请公布日期 |
2016.11.09 |
申请号 |
CN201610567631.0 |
申请日期 |
2016.07.18 |
申请人 |
张海军 |
发明人 |
张海军 |
分类号 |
A21B5/08(2006.01)I |
主分类号 |
A21B5/08(2006.01)I |
代理机构 |
徐州市淮海专利事务所 32205 |
代理人 |
华德明 |
主权项 |
一种新型薯条自动调味炸制装置,其特征在于:包括机壳(4)、着味室(1)、油炸室(10),油烟清洁器(7),所述机壳(4)顶部一侧安装有所述油烟清洁器(7),所述机壳(4)内部安装有导轨(9),所述导轨(9)下方设置有输送器(3),所述输送器(3)下方安装有吊篮(2),所述机壳(4)内部一侧设置有所述着味室(1),所述着味室(1)内部安装有调料喷嘴(5),所述着味室(1)一侧设置有所述油炸室(10),所述油炸室(10)内部上方设置有油烟抽取窗(8),所述油炸室(10)内部一侧上方安装有红外感应器(6),所述油炸室(10)内部下方安装有液压控制器(14),所述液压控制器(14)上方安装有液压杆(13),所述液压杆(13)顶端设置有锅体(11),所述锅体(11)内部安装有温度监测器(15),所述锅体(11)外侧设置有电热板(12)。 |
地址 |
221000 江苏省徐州市铜山区张集镇孟庄村2队35号 |