一种牡丹保健酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种牡丹保健酒及其制备方法。该牡丹保健酒，由小麦、玉米、黍米、红薯、山芍、葛根、牛蒡、白芍、丹皮混合发酵后，得发酵液；再加入牡丹花、芍药花进行蒸馏，得牡丹花蒸馏酒液；之后再添加牡丹花瓣、芍药花瓣、黄精、茯苓、枸杞浸泡一段时间，最后过滤制得牡丹保健酒。该牡丹保健酒花香浓郁、清醇可口、营养丰富，花香浓厚、香甜、色泽金黄透明，牡丹花配合芍药花、山芍、葛根、牛蒡、白芍、丹皮具有活血通络、补脾益肾、平肝明目、排毒养颜、防衰老、滋补强身等功效，大大改善了普通白酒的烈性，改善了口感，且对人身体健康有益。

主权项

一种牡丹保健酒，其特征在于，由小麦、玉米、黍米、红薯、山芍、葛根、牛蒡、白芍、丹皮混合发酵后，得发酵液；再加入牡丹花、芍药花进行蒸馏，得牡丹花蒸馏酒液；之后再添加牡丹花瓣、芍药花瓣、黄精、茯苓、枸杞浸泡一段时间，最后过滤制得牡丹保健酒。