一种保健饼干

摘要

本发明公开了一种保健饼干，原料的重量比为：面粉100‑120份、淀粉25‑30份、柚子皮10‑14份、金银花3‑5份、茅栗叶2‑3份、蜂蜜1‑2份、碳酸氢钠1‑2份、砂糖1‑2份、食盐2‑3份、漆黄素0.02‑0.07份、柠檬苦素0.03‑0.05份、苦杏仁苷0.05‑0.08份。本发明可供糖尿病患者食用，更能抑制体内脂肪过多积聚，饼干本身含糖量低，松脆可口，能有效补充人体能量，但不会使血糖过多升高，具有良好的营养保健价值。

主权项

一种保健饼干，其特征在于，原料的重量比为：面粉100‑120份、淀粉25‑30份、柚子皮10‑14份、金银花3‑5份、茅栗叶2‑3份、蜂蜜1‑2份、碳酸氢钠1‑2份、砂糖1‑2份、食盐2‑3份、漆黄素0.02‑0.07份、柠檬苦素0.03‑0.05份、苦杏仁苷0.05‑0.08份。