发明名称 一种杂粮保健混合粉的加工工艺
摘要 本发明公开了一种杂粮保健混合粉的加工工艺,包括以下成分构成:玉米9‑15份、绿豆8‑12份、大麦4‑8份、燕麦3‑6份、荞麦2‑4份、高粱5‑8份、豌豆3‑5份、芍药花1‑3份、花生2‑4份、当归1‑3份、红枣2‑4份、柞木根0.5‑2份、菱壳0.2‑0.6份、马齿苋1.5‑3份。通过将玉米、绿豆、大麦、燕麦、豌豆、荞麦和高粱作为主料,并进行去杂、晾晒、浸泡、碾压和搅拌等工序,使主料加工更加细致,保证了主料的口感,本发明具有健脾消食、降低血压、降低胆固醇的功效,而且还具备开胃宽肠,下气消积,治绞肠痧,肠胃积滞,提神,活血养血的效用,不仅营养效果极佳,食用口感较好,还具备很好的保健效果。
申请公布号 CN106071731A 申请公布日期 2016.11.09
申请号 CN201610520982.6 申请日期 2016.07.05
申请人 安徽燕之坊食品合肥有限公司 发明人 张雪利
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种杂粮保健混合粉,其特征在于,包括以下成分构成:玉米9‑15份、绿豆8‑12份、大麦4‑8份、燕麦3‑6份、荞麦2‑4份、高梁5‑8份、豌豆3‑5份、芍药花1‑3份、花生2‑4份、当归1‑3份、红枣2‑4份、柞木根0.5‑2份、菱壳0.2‑0.6份、马齿苋1.5‑3份。
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