发明名称 一种果啤味预调酒及其制备方法
摘要 本发明涉及一种果啤味预调酒及其制备方法,所述果啤味预调酒由包括以下重量份数的原料制成:果啤305,伏特加酒20,麦芽汁5;其中果啤由蓝莓汁和啤酒按照1:10的重量比配制而成。所述果啤味预调酒的制备方法,包括以下步骤:1)制备果啤:将蓝莓汁和啤酒按照1:10的重量比充分搅拌均匀后制成果啤,待用;2)配料,将以下重量份数的原料:果啤305,伏特加酒20,麦芽汁5,放入玻璃容器内;3)搅拌:将步骤2)得到的混合料投入食品搅拌机内,室温条件下搅拌均匀后即得到果啤味预调酒。本发明的果啤味预调酒由果啤、伏特加酒和麦芽汁制成,制备工艺简单,具有开胃助消化功能,能够补充B族维生素,酒精含量低,另外身体虚弱者可做保健酒饮用。
申请公布号 CN106085761A 申请公布日期 2016.11.09
申请号 CN201610689277.9 申请日期 2016.08.18
申请人 任成俊 发明人 任成俊
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 北京市东方至睿知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11485 代理人 霍金虎
主权项 一种果啤味预调酒,其特征在于,由包括以下重量份数的原料制成:果啤305,伏特加酒20,麦芽汁5;其中果啤由蓝莓汁和啤酒按照1:10的重量比配制而成。
地址 831199 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州文化西路6号州一小家属院3栋楼2单元201号
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