一种白兰花精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用

摘要

本发明公开了一种白兰花精油微胶囊的制备方法及其在烟草中的应用，属卷烟加工技术领域。其特征在于，所述微胶囊是由以下步骤得到：将质量比为2:1的海藻酸钠和明胶加入该两种物质质量10~15%的水混合均匀，于70~80℃下制成壁材溶液，冷却到40~50℃，加入壁材质量的20~30%的白兰花精油和2~3%的乳化剂，经过高压均质后形成白兰花精油乳液，喷雾干燥，即得白兰花精油微胶囊。本发明制得的白兰花精油微胶囊具有良好的流动性和溶解分散性，作为添加剂应用于卷烟滤嘴中，再卷接成烟支。该白兰花精油微胶囊能改善卷烟品质，减少刺激，增加香气，改善口腔湿润度。

主权项

一种白兰花精油微胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将质量比为2:1的海藻酸钠和明胶加入该两种物质质量70~80%的水混合均匀，于70~80℃下制成壁材溶液，冷却到40~50℃，加入壁材质量的20~30%的白兰花精油和2~3%的乳化剂，于8000~10000r/min高速搅拌15min后通入高压均质机，在70~80℃和压力20~30MPa下均质三次，每次5min，形成粒径均一的乳液，于进口温度为150~180℃，出口温度为70~100℃，雾化压力为0.2~0.5MPa的条件下喷雾干燥，即得白兰花精油微胶囊。