一种苹果保鲜剂的制备方法

摘要

本发明提供一种苹果保鲜剂的制备方法，其步骤如下：于装有10公斤苹果的塑料薄膜袋中，放入一个含高锰酸钾5克、蒙脱石5克的无纺布包装袋和一个含有焦炭分子筛2克，碘1克，焦亚硫酸钠5克，活性铁粉3克，纳米硅基氧化物2克的另一无纺布包装袋。包扎紧袋口，能显著延长苹果储存期。本发明充分利用了高锰酸钾的强氧化性和碘与乙烯的加成反应破坏促进苹果腐败变质的乙烯的互补效应，同时利用了铁粉和纳米硅基氧化物脱氧剂的互补效应以及利用二氧化碳调节剂以及气体防腐剂调节苹果呼吸作用，防止腐败菌的污染，大大提高了保鲜剂的保鲜效果。本发明配比简单，不与苹果接触，使用方便，无副作用，保鲜效果好。

主权项

一种苹果保鲜剂的制备方法，其特征在于：制备步骤为：在装有10公斤苹果的塑料薄膜袋包中，放入含高锰酸钾5克、蒙脱石5克的的无纺布包装袋和一个含有焦炭分子筛2克，碘1克，焦亚硫酸钠5克，活性铁粉3克，纳米硅基氧化物2克的另一无纺布包装袋，包扎紧袋口，能显著延长苹果储存期。