一种芡实粉桃酥饼及其制备方法

摘要

本发明公开了一种芡实粉桃酥饼及其制备方法，所述芡实粉桃酥饼包括以下重量份数的原料：面粉300‑500份，芡实粉16‑35份，山楂粉15‑30份，山药粉15‑40份，木瓜粉20‑40份，酸枣仁3‑7份，高良姜2‑5份，郁李仁1‑4份，桑叶1‑3份，菊苣1‑3份，玄参2‑4份，杜仲2‑5份，鸡蛋50‑80份，白砂糖45‑75份，泡打粉4‑9份，小苏打粉5‑11份，哈密瓜汁20‑40份，植物油8‑15份。本发明的芡实粉桃酥饼中加入了芡实粉、山药粉等药食两用的原料，同时还添加由酸枣仁、高良姜等中药材熬制而成的中药液，经常食用可以起到未病先防、保健养生的作用。

主权项

一种芡实粉桃酥饼，其特征在于，包括以下重量份数的原料：面粉300‑500份，芡实粉16‑35份，山楂粉15‑30份，山药粉15‑40份，木瓜粉20‑40份，酸枣仁3‑7份，高良姜2‑5份，郁李仁1‑4份，桑叶1‑3份，菊苣1‑3份，玄参2‑4份，杜仲2‑5份，鸡蛋50‑80份，白砂糖45‑75份，泡打粉4‑9份，小苏打粉5‑11份，哈密瓜汁20‑40份，植物油8‑15份。