自转式多功能酶解发酵机及其发酵工艺

摘要

本发明公开了自转式多功能酶解发酵机，包括罐体，罐体为斜式自转设置，并采用设置有密封送风装置的搅拌罐结构，罐体的顶端与送风装置密封连接，且通过送风装置自动设定温度、通风、湿度以及干燥程序辅助发酵。本发明发酵机采用斜式自转设计，具有自转功能，省时省力，减少能耗，对于各类干粉物料、半湿物料、块状物料均具有较好的混合均质功能；罐内物料平面宽阔、通风接触面大，利于发酵，并且整机无易损件，可满足开机连续使用，因利用设备的自转功能，消耗电能少，无需保养，维修工作也无罐内操作项目，设备减少了后续大量的人工维修费用，减少了大量易损件的更换费用，价格下降幅度较大。

主权项

自转式多功能酶解发酵机，包括罐体（1），其特征在于：罐体（1）为斜式自转设置，并采用设置有密封送风装置的搅拌罐结构，罐体（1）的顶端与送风装置密封连接，且通过送风装置自动设定温度、通风、湿度以及干燥程序保持物料在发酵过程中所需的环境状态。