发明名称 一种水蜜桃果醋及其制备方法
摘要 本发明公开了一种水蜜桃果醋及其制备方法,其由水蜜桃、苹果、葡萄籽、蜂蜜、玉米粉、糯米、糖做为原料制备而成,本发明的水蜜桃果醋制备方法简单,不仅口感美味,而且营养丰富,人们食用后,能有效地降低胆固醇,具有补脑养血、宁神安眠、清肝除热、美容养颜、活血化瘀、通经络、平喘止咳等多重保健功效。本发明在制备过程中严格地控制发酵的时间、温度,使原料能在最佳的环境中充分的发酵,达到最大限度地利用原料,避免了浪费。
申请公布号 CN106047645A 申请公布日期 2016.10.26
申请号 CN201610662231.8 申请日期 2016.08.12
申请人 韦志春 发明人 韦志春
分类号 C12J1/04(2006.01)I 主分类号 C12J1/04(2006.01)I
代理机构 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 代理人 魏忠晖
主权项 一种水蜜桃果醋,其特征在于,由以下原料制备成:水蜜桃、苹果、葡萄籽、蜂蜜、玉米粉、糯米、糖。
地址 530114 广西壮族自治区南宁市武鸣县两江镇四联村板孙屯16号