一种安神消积果皮果酱及其制备方法

摘要

本发明公开了一种安神消积果皮果酱，由下列重量份的原料制成：草莓30‑40、白砂糖15‑18、菊糖9‑10、精氨酸0.15‑0.16、无水乙醇100‑120、果胶0.3‑0.4、奶茶粉2‑3、木耳7‑8、杨梅4‑5、罐头糖水15‑16、香蕉皮4‑5、枇杷叶2.3‑2.8、芒果叶2.5‑3、三七花1.9‑2.7、0.5‑1mol/l的醋酸溶液20‑30、1.7‑2mg/ml的聚天冬氨酸水溶液17‑20、表没食子儿茶素没食子酸酯0.01‑0.02、壳聚糖0.4‑0.6。本发明芳香四溢，还添加有枇杷叶、芒果叶、三七花等食药材，富予了本发明清肺止咳、和胃安神、消积平肝、清热解毒、提神补气的保健功效。

主权项

一种安神消积果皮果酱，其特征在于由下列重量份的原料制成：草莓30‑40、白砂糖15‑18、菊糖9‑10、精氨酸0.15‑0.16、无水乙醇100‑120、果胶0.3‑0.4、奶茶粉2‑3、木耳7‑8、杨梅4‑5、罐头糖水15‑16、香蕉皮4‑5、枇杷叶2.3‑2.8、芒果叶2.5‑3、三七花1.9‑2.7、0.5‑1mol/l的醋酸溶液20‑30、1.7‑2mg/ml的聚天冬氨酸水溶液17‑20、表没食子儿茶素没食子酸酯0.01‑0.02、壳聚糖0.4‑0.6。