发明名称 一种果酒机
摘要 本发明涉及一种果酒机。本发明包括机壳、糖桶、主发酵桶、辅助发酵桶、控制仓;糖桶、主发酵桶、辅助发酵桶、控制仓均置于机壳内,糖桶置于主发酵桶上方,控制仓置于辅助发酵桶上方。糖桶包括糖桶桶体、酵母桶、糖盘。主发酵桶包括主发酵桶桶体、破碎桶、过滤桶、酒泥盘、破碎棒。辅助发酵桶包括辅助发酵桶桶体和浮子槽,浮子槽内设有浮子。控制仓包括控制仓主体、白兰地桶、减速电机、搅拌器。本发明大大简化了酿造的复杂流程,节约了人力成本和人为的不可靠因数,提高了果酒酿造的稳定性,使得果酒酿造成为一种享受。
申请公布号 CN106010864A 申请公布日期 2016.10.12
申请号 CN201610503622.5 申请日期 2016.06.27
申请人 杭州积微智造工业设计有限公司 发明人 黄琦;程罡;王国华;方子硕;田豆
分类号 C12G3/02(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙) 33240 代理人 杜军
主权项 一种果酒机,包括机壳(1)、糖桶(2)、主发酵桶(3)、辅助发酵桶(4)、控制仓(5);其特征在于:所述的糖桶(2)、主发酵桶(3)、辅助发酵桶(4)、控制仓(5)均置于机壳(1)内,所述的糖桶(2)置于主发酵桶(3)上方,控制仓(5)置于辅助发酵桶(4)上方;机壳(1)上设置有控制面板、插座和整机出酒口;所述的糖桶(2)包括糖桶桶体(2‑1)、酵母桶(2‑3)、糖盘(2‑4);所述的酵母桶(2‑3)设置在糖桶桶体(2‑1)内,糖盘(2‑4)设置在糖桶桶体(2‑1)下;所述的糖桶桶体(2‑1)的中心设置有电机仓(2‑6),偏心减速电机(2‑7)置于电机仓(2‑6)内,糖桶桶体(2‑1)的底部开有出糖口(2‑8);所述的酵母桶(2‑3)的底部开有进气口和酵母出口,进气口通过管路与气泵(2‑9)连通;所述的糖盘(2‑4)为圆片形,中心开有轴孔(2‑15),偏心减速电机(2‑7)的输出轴插入轴孔(2‑15),带动糖盘(2‑4)转动;糖盘(2‑4)上开有漏糖口(2‑16)和酵母液排放口(2‑18);所述的主发酵桶(3)包括主发酵桶桶体(3‑1)、破碎桶(3‑2)、过滤桶(3‑3)、酒泥盘(3‑4)、破碎棒(3‑5);破碎棒(3‑5)置于过滤桶(3‑3)内,其一端与偏心减速电机(2‑7)输出轴相连;过滤桶(3‑3)置于破碎桶(3‑2)内部,酒泥盘(3‑4)置于破碎桶(3‑2)下方;破碎桶(3‑2)和酒泥盘(3‑4)均置于主发酵桶桶体(3‑1)内;所述的主发酵桶桶体(3‑1)靠近底部的侧壁开有出液口(3‑7);所述的破碎桶(3‑2)的底部开有通孔(3‑8),酒泥盘(3‑4)开有与出液口(3‑7)相接的酒泥盘出液口(3‑10);所述的辅助发酵桶(4)包括辅助发酵桶桶体(4‑1)和浮子槽(4‑2),浮子槽(4‑2)内设有浮子;辅助发酵桶桶体(4‑1)的侧壁底部开有进液口(4‑4)和出酒口(4‑5);进液口(4‑4)与出液口(3‑7)通过管路连通,出酒口(4‑5)与整机出酒口通过管路连接;所述的控制仓(5)包括控制仓主体(5‑1)、白兰地桶(5‑3)、减速电机(5‑4)、搅拌器(5‑5);白兰地桶(5‑3)和减速电机(5‑4)均置于控制仓主体(5‑1)内,搅拌器(5‑5)设置在控制仓主体(5‑1)下方,并伸入辅助发酵桶(4)内,减速电机(5‑4)输出轴与搅拌器(5‑5)连接;所述的控制仓主体(5‑1)内对应浮子槽(4‑2)位置设有超声波模块(5‑6),用于检测浮子的高度;所述的白兰地桶(5‑3)底部连接有白兰地排放管(5‑8),白兰地酒通过白兰地排放管(5‑8)流入辅助发酵桶(4)内。
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