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发明名称 process of manufacturing
摘要 본 발명은 비선호 육류 부위를 이용한 조미료의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 한우의 등심, 안심, 채끝 및 돼지의 삼겹살, 목살을 제외한 비선호 부위 원료 육류를 이용하여 조미료을 제조하는 비선호 육류 부위를 이용한 조미료의 제조 방법에 관한 것이다.
申请公布号 KR20160118662(A) 申请公布日期 2016.10.12
申请号 KR20150047085 申请日期 2015.04.02
申请人 O-INK AGRICULRAL CPRORATION COMPANY CO., LTD. 发明人 YOON, WOO JUNG;KIM, HYUN RIM
分类号 A23L27/10;A23L13/00 主分类号 A23L27/10
代理机构 代理人
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