一种水果切瓣装置

摘要

一种水果切瓣装置，包括固定架，固定架上连接了支杆，且在固定架上安装了具有把手的压杆装置，支杆的下部还连接了切盘，压杆装置的压杆上设置第一支点和第二支点，第一支点连接在固定架上，且压杆装置通过第一支点可以转动，压杆装置的通过连杆连接于连接头上，连接头连接于定位杆和刀架之间，定位杆后端连接于固定架上，在刀架内具有螺栓透过刀架将定位杆连接一体，刀架内部安装有刀片组，通过转动把手，压杆装置由连杆将刀架压下，并通过刀片组将切盘上的水果切成等份的多块，且同时去掉水果中间的芯。本实用新型，可以方便地将水果切成瓣，安全方便快速，使用简单，减轻了人工负担，尤其适合苹果、梨等水果的切瓣。

主权项

一种水果切瓣装置，包括固定架，固定架上连接了支杆，且在固定架上安装了具有把手的压杆装置，支杆的下部还连接了切盘，其特征在于：压杆装置的压杆上具有U型前端，在前端上设置第一支点和第二支点，第一支点连接在固定架上，且压杆装置通过第一支点可以转动，压杆的第二支点通过一对连杆连接于连接头两侧的一对连杆支点上，所述的连接头，连接于定位杆前端的连接柱和刀架之间，定位杆后端连接于固定架上，在刀架内具有十字螺栓透过刀架将定位杆连接一体，刀架内部安装有刀片组，所述的刀架，为一个倒杯形的不锈钢壳体，刀架内部空心，所述的刀片组，为多个刀刃朝下的刀片均匀地呈圆周状排列连接于内刀片圈和外刀片圈之间，通过转动把手，压杆装置由连杆将刀架压下，并通过刀片组将切盘上的水果切成等份的多块，且同时去掉水果中间的芯。