摘要 |
본 발명은 미스트노즐에서 분사시키는 분사압력을 검출하여 자동으로 미스트오일 유량조절밸브 유닛을 조절함으로써 미스트노즐로 분사되는 식용오일량을 적절하게 제어할 수 있고 오일 도포가 균일하고 적정하게 이루어져 맛있는 김을 가공하게 되는 미스트 식용오일 분사량을 조절하는 김 구이기를 제공한다. 본 발명의 적절한 실시 형태에 따르면, 식용오일을 도포시키는 김 구이기에 있어서, 김 구이기의 기름도포구간 상부에 김의 폭 방향으로 일정 간격을 두고 설치된 복수개의 미스트 노즐과; 상기 김 구이기에 탑재되어 일정량의 식용오일을 저장하고 있는 식용오일 탱크와; 김 구이기측에 설치되어 공압원의 에어 압력을 설정된 압력으로 조절하여 토출해내는 필터 레귤레이터와; 상기 필터 레귤레이터의 출구측에 연결되어 절환방향에 따라 상기 미스트 노즐로 공급되는 에어를 개폐시키는 에어솔레노이드밸브와; 상기 식용오일 탱크에 저장된 식용오일을 일정한 맥동 압력으로 펌핑하여 상기 미스트 노즐로 각기 압송시키는 미터링 펌핑장치와; 상기 미터링 펌핑장치와 상기 미스트 노즐을 연결하는 각각의 관로에 설치되어 압송되는 식용 오일의 유량을 제어하는 미스트오일 유량조절밸브 유닛과; 상기 미스트노즐측에 설치된 압력센서의 측정 압력값을 검출하여 상기 미스트오일 유량조절밸브 유닛를 전기적으로 제어하는 제어부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다. |