| 发明名称 | 一种油茶籽油的冬化方法 | ||
| 摘要 | 一种油茶籽油的冬化方法，它包括如下步骤：（1）将油茶籽油打入结晶罐进行快速预冷；（2）预冷后的油茶籽油，进行连续匀速降温后，然后恒温；（3）对恒温后的油茶籽油进行深度冷冻，在最终冷却温度附近恒温；（4）采用自流过滤法对冷冻恒温后的油茶籽油进行过滤，过滤后的油茶籽油经检验合格后，入库；与现有技术相比，采用了预冷、冷却恒温、深冷恒温及自流法过滤工艺，油茶籽油结晶效果好、结晶彻底，过滤时微结晶不透滤，从而有效地预防了油茶籽冬化油的浑浊，提高了产品质量，降低了返工所造成的成本增加和损失，也避免了因二次冬化造成的产品质量下降，实现本发明的目的。 | ||
| 申请公布号 | CN105985863A | 申请公布日期 | 2016.10.05 |
| 申请号 | CN201510088911.9 | 申请日期 | 2015.02.27 |
| 申请人 | 郭少海 | 发明人 | 郭少海 |
| 分类号 | C11B3/00(2006.01)I;C11B3/16(2006.01)I | 主分类号 | C11B3/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人 | 冯子玲 |
| 主权项 | 一种油茶籽油的冬化方法，其特征在于，它包括如下步骤：（1）将油茶籽油打入结晶罐进行快速预冷；（2）预冷后的油茶籽油，进行连续匀速降温后，然后恒温；（3）对恒温后的油茶籽油进行深度冷冻，在最终冷却温度附近恒温；（4）采用自流过滤法对冷冻恒温后的油茶籽油进行过滤，过滤后的油茶籽油经检验合格后，入库。 | ||
| 地址 | 233370 安徽省蚌埠市固镇县城关镇谷阳路537号1栋2单元502室 | ||