发明名称 包泥咸蛋的简易制作方法
摘要 传统的咸蛋生产方法为水淹法,需要大水缸,无水缸即无法生产。本发明的包泥咸蛋的简易制作方法,就是让鸭蛋外表面包上一层咸泥,再放入保鲜袋中密封保存20天即成。
申请公布号 CN105982094A 申请公布日期 2016.10.05
申请号 CN201510095616.6 申请日期 2015.03.02
申请人 许林英 发明人 许林英
分类号 A23L1/32(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23B5/06(2006.01)I 主分类号 A23L1/32(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 包泥咸蛋的简易制作方法,其配方为:红土或黄土500克,食盐250克,水300克,稻壳适量。
地址 425600 湖南省永州市宁远县舜陵镇商业街三巷九号