发明名称 |
一种杏仁润肠土豆粉丝及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种杏仁润肠土豆粉丝,是由下述重量份的原料制成:马铃薯淀粉80-100、玉米淀粉20-25、杏仁8-10、刀豆4-5、火麻仁6-7、羊栖菜3-4、大麦苗7-8、芭蕉12-14、番荔枝10-12、罗汉果2-3、牛蒡叶1-2、火龙果花3-4、大黄1-2、决明子2-3;成品土豆粉丝中添加杏仁、芭蕉等营养原料,光泽亮丽、风味纯正、口感柔和、滑润细腻、粘弹性适中、筋道十足、强度好、耐煮不易断,长期食用能够补充人体所需膳食纤维、润肠通便。 |
申请公布号 |
CN105982307A |
申请公布日期 |
2016.10.05 |
申请号 |
CN201510960234.5 |
申请日期 |
2015.12.21 |
申请人 |
王亮 |
发明人 |
王亮 |
分类号 |
A23L29/30(2016.01)I;A23L29/269(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L3/3508(2006.01)I |
主分类号 |
A23L29/30(2016.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种杏仁润肠土豆粉丝,其特征在于是由下述重量份的原料制成:马铃薯淀粉80‑100、玉米淀粉20‑25、杏仁8‑10、刀豆4‑5、火麻仁6‑7、羊栖菜3‑4、大麦苗7‑8、芭蕉12‑14、番荔枝10‑12、罗汉果2‑3、牛蒡叶1‑2、火龙果花3‑4、大黄1‑2、决明子2‑3。 |
地址 |
231600 安徽省合肥市肥东县店埠镇新街7号 |