发明名称 一种补脾山药速溶绿茶
摘要 一种补脾山药速溶绿茶,由以下重量份原料制成:绿茶叶715-720、黑枸杞叶55-60、蒸馏水适量、β-环状糊精60-65、山药60-70、黑糖汁30-35、草莓汁40-45、红豆皮108-112、红醋栗汁35-40等;本发明的速溶绿茶,采用绿茶叶与黑枸杞叶等制备而成,用特殊制备工艺低温制成,很大程度上保存了黑枸杞叶的花青素,具有抗氧化、清除体内自由基的功效,其次用毛霉菌发酵红豆皮,不仅去除了红豆皮的腥味,还使其中的膳食纤维、矿物质和维生素得到了充分利用,丰富了本发明速溶绿茶的膳食纤维含量,以及党参、陈皮、半夏、白豆蔻等提取物的添加,赋予了本发明一定的补脾强身的功效。
申请公布号 CN105981850A 申请公布日期 2016.10.05
申请号 CN201510994732.1 申请日期 2015.12.28
申请人 芜湖润蓝生物科技有限公司 发明人 高恒东
分类号 A23F3/30(2006.01)I 主分类号 A23F3/30(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种补脾山药速溶绿茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:绿茶叶715‑720、黑枸杞叶55‑60、蒸馏水适量、β‑环状糊精60‑65、山药60‑70、黑糖汁30‑35、草莓汁40‑45、红豆皮108‑112、红醋栗汁35‑40、毛霉菌液5.5‑6、食盐1‑2、野生松茸50‑60、米酒糟25‑30、党参6‑7、陈皮6‑7、半夏4‑5、白豆蔻3‑5、白术5‑6、大枣8‑10、枸杞根皮2‑3、蔗糖25‑40、水适量。
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