| 发明名称 | 一种润肺清火火锅鱼米露及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种润肺清火火锅鱼米露及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料组成：鳕鱼肉100‑120、大米230‑250、米酒30‑35、冰糖10‑12、食盐6‑7、酸枣仁10‑12、柠檬汁13‑15、仙人掌粉25‑330、杏仁油15‑18、发酵甘蔗汁20‑23、桔梗10‑12、枇杷叶10‑12、木瓜酶12‑13、明胶12‑13、半夏7‑8、白术6‑7、陈皮多糖10‑12。本发明的一种润肺清火火锅鱼米露，其所含有效成分具有润肺、清热去火、开胃、润肠、抗氧化等功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105962273A | 申请公布日期 | 2016.09.28 |
| 申请号 | CN201610148415.2 | 申请日期 | 2016.03.16 |
| 申请人 | 王永帮 | 发明人 | 王永帮 |
| 分类号 | A23L27/20(2016.01)I;A23L17/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/18(2016.01)I;A23J1/12(2006.01)I;A23J3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23L27/20(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种润肺清火火锅鱼米露，其特征在于是由下列重量份原料组成：鳕鱼肉100‑120、大米230‑250、米酒30‑35、冰糖10‑12、食盐6‑7、酸枣仁10‑12、柠檬汁13‑15、仙人掌粉25‑330、杏仁油15‑18、发酵甘蔗汁20‑23、桔梗10‑12、枇杷叶10‑12、木瓜酶12‑13、明胶12‑13、半夏7‑8、白术6‑7、陈皮多糖10‑12。 | ||
| 地址 | 233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇东环路118号3幢3-1室 | ||