| 发明名称 | 一种皮蛋桂花粥及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品领域，具体涉及一种皮蛋桂花粥及其制备方法。一种皮蛋桂花粥，由以下重量份成分制备而成：大米10～500份，糯米10～200份，皮蛋100～300份，桂花10～200份，糖5～30份，葱1～10份，姜1～10份，蒜1～10份，食盐适量。本发明一种皮蛋桂花粥，原料简单，成本低，营养价值高，醇香浓郁，口感好，其制备方法也很简单，食用方便快捷，桂花的加入还使得粥更易消化，营养价值更高。 | ||
| 申请公布号 | CN105962036A | 申请公布日期 | 2016.09.28 |
| 申请号 | CN201610300580.5 | 申请日期 | 2016.05.09 |
| 申请人 | 成都鲜美诚食品有限公司 | 发明人 | 李祖军 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I;A23L15/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 成都希盛知识产权代理有限公司 51226 | 代理人 | 陈喻 |
| 主权项 | 一种皮蛋桂花粥，其特征在于：由以下重量份成分制备而成：大米10～500份，糯米10～200份，皮蛋100～300份，桂花10～200份，糖5～30份，葱1～10份，姜1～10份，蒜1～10份，食盐适量。 | ||
| 地址 | 610052 四川省成都市成华区龙潭总部经济城成宏路18号10层1008室 | ||