发明名称 一种紫薯条及其制作方法
摘要 本发明属于食品技术领域,具体涉及一种紫薯条及其制作方法。本发明的紫薯条,包括以下原料和重量份数:紫薯条45份、苹果15‑20份、生姜8‑15份、蜂蜜2‑5份、冰糖2‑5份。本发明的薯条营养丰富、口味独特,添加多种中药成分来提高薯条的保健价值,制得的薯条具有降血压、开胃消食、健脾益胃、增强机体免疫、解毒养颜、防癌保肝、清肠通便的功效,其携带方便,是居家、旅游的佐肴佳品。
申请公布号 CN105962200A 申请公布日期 2016.09.28
申请号 CN201610313654.9 申请日期 2016.05.12
申请人 南宁市富久信息技术有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 A23L19/10(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L21/25(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L19/10(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种紫薯条,其特征在于,原料包括以下组分和重量份数:紫薯条45份、苹果15‑20份、生姜8‑15份、蜂蜜2‑5份、冰糖2‑5份。
地址 530000 广西壮族自治区南宁市青秀区金洲路31号城市杰座1层122号房