一种黄蜀葵胶脱色的方法

摘要

本发明公开了一种黄蜀葵胶脱色的方法，包括步骤：取黄蜀葵胶粗品，加其重量的8‑12倍量温水搅拌溶解，水温为30‑50℃；然后加入95％乙醇，使含醇量达到60％‑80％，搅拌，离心除去上清液，再加入黄蜀葵胶粗品重量的10倍量40％‑60％乙醇，搅拌，离心除去上清液，将沉淀的黏胶质中加入同体积的30％过氧化氢，并于80‑100℃水浴上搅拌，直至蒸干，得到乳白色黄蜀葵胶。本发明的黄蜀葵胶脱色的方法先用乙醇梯度洗脱醇溶色素，再加入过氧化氢去除可氧化的色素，脱色效果好，而且不影响黄蜀葵胶的粘稠性，方法操作简便，成本低廉，适合于工业化生产。

主权项

一种黄蜀葵胶脱色的方法，其特征在于：包括以下步骤：取黄蜀葵胶粗品，加其重量的8‑12倍量温水搅拌溶解，水温为30‑50℃；然后加入95％乙醇，使含醇量达到60％‑80％，搅拌，离心除去上清液，再加入黄蜀葵胶粗品重量的10倍量40％‑60％乙醇，搅拌，离心除去上清液，将沉淀的黏胶质中加入同体积的30％过氧化氢，并于80‑100℃水浴上搅拌，直至蒸干，得到乳白色黄蜀葵胶。