| 发明名称 | 用于制备葡聚糖聚合物的葡糖基转移酶 | ||
| 摘要 | 本文公开了组合物，其包含具有至少1000的重均聚合度(DP<sub>w</sub>)的聚α‑1，3‑1，6‑葡聚糖。该葡聚糖聚合物包含至少30％α‑1，3键和至少30％α‑1，6键。也公开了合成聚α‑1，3‑1，6‑葡聚糖的葡糖基转移酶。还公开了聚α‑1，3‑1，6‑葡聚糖的醚衍生物以及使用此类衍生物作为粘度调节剂的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN105980413A | 申请公布日期 | 2016.09.28 |
| 申请号 | CN201580008474.3 | 申请日期 | 2015.02.11 |
| 申请人 | 纳幕尔杜邦公司 | 发明人 | J.L.保林;M.S.佩恩;T.J.丹尼斯;Y.布伦;R.纳姆比亚;T.肖尔斯 |
| 分类号 | C08B37/00(2006.01)I;C08B37/02(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;C08L5/00(2006.01)I;C08L5/02(2006.01)I | 主分类号 | C08B37/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 唐华东;黄希贵 |
| 主权项 | 一种反应溶液，包含水、蔗糖和合成聚α‑1，3‑1，6‑葡聚糖的葡糖基转移酶，其中所述葡糖基转移酶包含与SEQ ID NO：2、SEQ ID NO：4、SEQ ID NO：6、SEQ ID NO：8或SEQ ID NO：10至少90％相同的氨基酸序列。 | ||
| 地址 | 美国特拉华州 | ||