发明名称 一种瘦肉盐菜粥及其制备方法
摘要 本发明属于食品领域,具体涉及一种瘦肉盐菜粥及其制备方法。一种瘦肉盐菜粥,由以下重量份成分制备而成:大米10~500份,糯米10~200份,瘦肉100~300份,盐菜10~200份,胡椒1~30份,花椒1~30份,葱1~10份,姜1~10份,蒜1~10份,食盐适量。本发明一种瘦肉盐菜粥,原料简单,成本低,营养价值高,口感好,其制备方法也很简单,食用方便快捷,盐菜的加入还使得粥更易消化,减少人体对油脂的吸收。
申请公布号 CN105962039A 申请公布日期 2016.09.28
申请号 CN201610302209.2 申请日期 2016.05.09
申请人 成都鲜美诚食品有限公司 发明人 李祖军
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L13/00(2016.01)I;A23L19/20(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 成都希盛知识产权代理有限公司 51226 代理人 陈喻
主权项 一种瘦肉盐菜粥,其特征在于:由以下重量份成分制备而成:大米10~500份,糯米10~200份,瘦肉100~300份,盐菜10~200份,胡椒1~30份,花椒1~30份,葱1~10份,姜1~10份,蒜1~10份,食盐适量。
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