发明名称 |
一种沙虫酒及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种沙虫酒,一种沙虫酒,按重量份数计,由包括以下原料制成:新鲜沙虫500~700份、沙虫干300~500份、海星40~60份、海金钱30~50份、枸杞5~10份、黄秋葵20~30份、大枣8~16份、龙眼肉12~18份、白酒4000~6000份。本发明的沙虫酒具有海洋独特的风味,利用了沙虫干结合中药进行合理的搭配,起到了去除沙虫腥味、增加酒的保健作用的效果,而加入的新鲜沙虫的酶解液则提高了酒的营养成分和保健功能。 |
申请公布号 |
CN105969609A |
申请公布日期 |
2016.09.28 |
申请号 |
CN201610535258.0 |
申请日期 |
2016.07.08 |
申请人 |
柯湘 |
发明人 |
柯湘 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I;A61K36/815(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K35/62(2006.01)N;A61K35/616(2015.01)N |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 |
代理人 |
高玉滨 |
主权项 |
一种沙虫酒,按重量份数计,由包括以下原料制成:新鲜沙虫500~700份、沙虫干300~500份、海星40~60份、海金钱30~50份、枸杞5~10份、黄秋葵20~30份、大枣8~16份、龙眼肉12~18份、白酒4000~6000份。 |
地址 |
545005 广西壮族自治区柳州市谭中西路20号东区27栋502室 |